1-المعجم الوسيط (الطَّحِينَةُ)
[الطَّحِينَةُ]: ثُفْلُ السمسم بعد عَصْره، ويدخل في صَناعة: (الحلاوة الطَّحينيَّة).(وهو موَلَّد).
المعجم الوسيط-مجمع اللغة العربية بالقاهرة-صدر: 1379هـ/1960م
2-معجم متن اللغة (الطحينة)
الطحينة: خثارة دهن السمسم "بمعنى المطحونة".معجم متن اللغة-أحمد رضا-صدر: 1377هـ/ 1958م